На кухні добре продумана і спроектована система вентиляції та кондиціонування.

Потужність кухні забезпечує найсучасніше обладнання: газові плити, пароконвектомат, блендери, міксери, посудомийні машини, стаціонарні морозильна та холодильна камери на великі об’єми.